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Pizza napoletana

Martedì 10 Giugno 2008 by Zelig

Io adoro la pizza.
Penso che potrei anche vivere di sola pizza, volendo.

Ma la pizza napoletana, malgrado si dica che sia quella vera, quella originale, la migliore del mondo e bla bla bla, non è la mia preferita. A me piace di più quella alla romana.

Per capirci, quella napoletana è sottile e un po’ molliccia, mentre quella cosiddetta “alla romana” è sempre sottile, ma croccantina.

Ecco, a me piace croccantina! :food:

Questo articolo è stato scritto da Zelig il 10 Giugno 2008 alle ore 09:31 ed è catalogato come "Cucina" e "Pensieri". Puoi seguire i commenti a questo articolo mediante il feed RSS 2.0. Puoi anche scrivere un commento o inviare un trackback dal tuo sito.

Ci sono 2 commenti a questo articolo

  1. Gravatar Commento di Barbara   (66 commenti)
    10 Giugno 2008 - ore 12:05

    Adoravo la pizza finchè sono iniziati i problemi con il lattosio ecco la pizza senza mozzarella non è lo stesso… l’unica che posso mangiare e che amo , quando me la fanno come dico io è pomodoro basilico e ricotta ( ricotta freschissima a crudo e olio extra vergine messo DOPO a crudo)

  2. Gravatar Commento di Zelig   (483 commenti)
    12 Giugno 2008 - ore 10:04

    non ti invidio. rinunciare alla pizza sarebbe dura! :-(

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