Un acquisto che ho fatto di recente è stata una bella macchina del pane. Così, oltre alla birra, ho cominciato a fare in casa anche il pane. E avvicinandosi il Natale, ci ho fatto pure il panettone!

Devo dire che non è venuto niente male, se ci si accontenta di avere un panettone quadrato!
E’ uscito solamente un po’ troppo “asciutto”, penso che dovrò rivedere un attimo il tempo di cottura…
La ricetta che ho seguito è stata più o meno questa, anche se poi ho modificato un paio di cosette.

Bon, buone feste a tutti.