Dopo un paio di settimane frenetiche passate a decidere quali birre produrre nella nuova stagione (come sempre mi riduco a fare queste cose all’ultimo momento…), ho finalmente effettuato gli ordini e nel giro di qualche giorno tutto il necessario è arrivato.
Malti, luppoli, lieviti, ingredienti e additivi vari, qualche pezzo di attrezzatura da sostituire e anche un paio di fermentatori nuovi, di cui uno piccolino da 16 litri che potrebbe venirmi comodo in alcune situazioni.
Le temperature stanno scendendo, e il Route 45 HB è pronto a ripartire!
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