Risultati della ricerca di: zagor

Zagor Wheat 2.0

Devo ammettere che ero indeciso se rifare o meno questa Zagor. Non perché l’originale non mi piacesse (non solo invecchiando non ha mostrato difetti, ma anzi ha tirato fuori uno splendido aroma di malto), ma perché avevo in mente altri esperimenti da fare. Alla fine comunque ho deciso di metterla in catalogo anche quest’anno, ma con qualche modifica. Visto che avevo voglia di provare il Cascade, uno dei più popolari luppoli… Continua a leggere

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Zagor Wheat Beer

…Giulio GMDB Sei sempre più professionale… Una volta devo venire a trovarti per assaggiare qualche birra ;-) Zelig E sarebbe ora! :cheers: filippo ciao, dove si può acquistare? Zelig Ehm… non si può! :-)… Continua a leggere

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Zagor Wheat 2.0

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zagor wheat beer

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Homebrewing: bilanci e progetti

Mentre si avvicina il momento di riavviare la produzione birraria del “Route 45“, ne approfitto per fare un breve bilancio della produzione 2012/2013. Le recensioni che ho periodicamente pubblicato delle singole birre solitamente sono state fatte dopo un paio di mesi di maturazione, ma poi col tempo l’evoluzione del prodotto continua (il bello delle birre artigianali!) e quindi anche le valutazioni possono cambiare. A volte in… Continua a leggere

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Le cotte proseguono al Route 45

Giusto per cercare di tenere in vita il blog, facciamo il punto della situazione delle cotte fino a questo punto. Ormai è iniziata la primavera e quindi la stagione è in dirittura d’arrivo. Delle 8 cotte in programma, 5 sono già in bottiglia e una è nel fermentatore. Oltre alle prime 2 già citate nell’articolo precedente, ho fatto la classica Zagor e poi le 2 birre nuove della stagione. La prima è la Silver Surfer, una… Continua a leggere

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